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les 10 priorités agro-industrielles de recherche et développement

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10 priorités agro-industrielles de recherche et développement

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Panorama des Industries Agro-Alimentaires de Haute-Normandie

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Informations :

blog agroalimentaire
2012-04-30 07:40:05
DSM fait l’acquisition de Verenium
DSM vient de faire l’acquisition des business enzymes alimentaires de Verenium. Certaines parts de marché, des licenses et d’autres accords dans le domaine des enzymes alimentaires et de la transformation de graines oléagineuses devraient être cédés au groupe néerlandais. La transaction représente (...)

blog agroalimentaire
2012-04-30 07:23:47
Les probiotiques Lallemand désormais certifiés Halal
Les principaux probiotiques du groupe Lallemand viennent d’être certifiés Halal par le Islamic Food And Nutrition Council of America. Cette nouvelle certification concerne la souche Saccharomyces boulardii et la gamme de bactéries microencapsulées Probiocap® (Lactobacillus Rosell-52, Lactobacillus (...)

Chiffres clés de l’industrie agro-alimentaire en Haute-Normandie

Poids du secteur IAA en Haute-Normandie :

6 % de l’emploi salarié industriel régional (5,6 % en 2001)
10,6% des investissements industriels régionaux (5,7 % en 2007)

(Source : INSEE « agro alimentaire – poids du secteur »)

Les entreprises de plus de 20 salariés

Nombre d’établissements :

109 (dont 5 ne relevant pas du code NAF 15) contre 121 en 2000.
- degré d’autonomie : 60,20 % des établissements ont leur siège social dans le région (52,9 % en 1998)

Effectif employé : 8737 salariés dans les établissements haut-normands dont 7886 appartiennent au code NAF 15.

Chiffre d’affaires : 3261,3 M € (dont 3163,4 M€ relevant du code NAF 15)

Chiffre d’affaires à l’export : 734,9 M € ( 373,8 M € en 2002)

Valeur ajoutée : 470,4 M €

Taux d’investissement des établissements : 2,78 %

Productivité du travail : 0,075 M €

Chiffre d’affaires retraité : 4793,21M€ (Source : Agreste,EAE 2005)

Les très petites entreprises (moins de 20 salariés)

Poids des TPE parmi l’ensemble des entreprises agro-alimentaires haut-normandes :

66 % des entreprises (60 % en 1997)
7,5 % des emplois (6 % en 1997)
2,5 % du chiffre d’affaires (4,5 % en 1997)

Effectifs salariés : 538 (561 en 1997)

Chiffre d’affaires : 85,9 M € (78,6 M € en 1997)

Chiffres d’affaires à l’export : 5,4 M € (1,3 M € en 1997) Taux d’exportation = 6,3 %

Investissement : 4,9 M ( 2,74 M € en 1997) Taux d’investissement = 5,7 %

(Source : Agreste, EAE 2004 et INSEE-DGI, BIC 2004)

Actualités :

30/03/2012 : DEMARRAGE du CERCLE QUALITE/INNOVATION HN

Les règles d’étiquetage des produits est le premier sujet proposé aux Responsables Qualité et Innovation des IAA haut-normandes. ODJ de la rencontre : • Etiquetage obligatoire : évolution de la réglementation • Les règles relatives à l’étiquetage d’origine • Etiquetage nutritionnel en France et Hors (...)

22/03/2012 : 3ème rencontre du CYCLE DE DROIT SOCIAL

LE CONTROLE DU SALARIE DANS L’ENTREPRISE est le thème choisi pour cette rencontre animée par Maîtres Bourdon et Vatinel, avocats spécialisés en droit social. « Je voulais vous faire part de mon enthousiasme à participer aux rendez-vous Ahnoria « cycle de droit social ». Tout d’abord l’organisation de (...)